İyi bir ambalaj nasıl olmalı? – Ürün temiz tutulmalı ve gıdanın kir ve diğer mikroorganizmalarla kirlenmesi önlenmelidir. – Besin kayıplarını en aza indirmeli ve maksimum koruma sağlamalıdır. – Ambalaj tasarımı; Taşıma, dağıtım ve rafta depolama sırasında koruyucu olmalı ve ele rahatça oturmalıdır. Ambalajlarda aranan özellikler nelerdir? Gıda ambalajı hakkında zorunlu bilgilerÜrün adıÜrün içeriğiÜrünün net miktarıÜreticinin adı ve net adresiÜretim yeriSeri numarası veya parti numarasıÜretim onay tarihiİthalat kontrol sertifikası tarihiDaha fazla makale…•28 Şubat 2018 Ambalaj kriterleri nelerdir? Ambalajın şekli, boyutu ve ağırlığı önemlidir. Gıda orijinal şeklini, boyutunu ve ağırlığını korumalıdır. Ambalaj malzemesi gıdayı kimyasal veya fiziksel tehlikelerden korumalıdır. Ürünü temiz tutmalı…
Yorum Bırak