Kısır hangi ülkeye aittir? Kısır (yemek)KısırYeşil zeytin ve salatalıkla süslenmiş, etle dolu bir tabak.Ülke(ler)TürkiyeTürümeze Kısırı ilk kim yaptı? Yemeğin kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, yüzyıllardır Orta Doğu ve Anadolu mutfağında tüketildiğine inanılmaktadır. Bazı kaynaklara göre kısırlık ilk olarak Mezopotamya’da ortaya çıkmıştır. Diğer kaynaklara göre ise çorak Anadolu’da ortaya çıkmış ve daha sonra Orta Doğu’ya yayılmıştır. Kısır nerede meşhur? Elazığ’ın meşhur zerdaçal tarifi, bugüne kadar yaptığınız tüm zerdaçal tariflerini unutun!7 Mayıs 2023 Kısır hangi şehrin? Kısır tarifi (Gaziantep usulü) nasıl yapılır? Öncelikle köftelik bulguru yoğurma kabına koyup sıcak suyla ıslatıp üzerini kapatıyoruz. Bulgur ıslanırken maydanozu, taze soğanı ve sarımsağı incecik doğruyoruz…
Yorum Bırak